大家都知道，在餐饮行业，店铺生意的好坏与服务有很大的关系，其实店铺的服务不仅仅发生在营业时段，在很多情况下是发生在营业之前和营业结束之后的。而作为餐饮行业的一员，无论你是服务员、传菜员还是保安员，都是餐厅的一员。既然是餐厅的一员，就要有服务意识，你的一言一行都代表着店铺的信誉和形象，因为顾客并不一定能分清你在店铺扮演的角色。所以，当餐厅的任何一名员工遇到上面的情况，都要积主动地满足顾客的需求，而不能推给下一个环节或者其他部门的人。这就是大家所说的“问责任制”。当顾客提出需求或者员工发现顾客有需求时，就要将这项需求跟踪到底，直到顾客满意。
户大姐土豆粉店服务怎么样？
说到餐饮店的服务，户大姐土豆粉品牌店就做得很到位，从食材的选取到店铺服务均是非常用心的。户大姐从事餐饮行业二十几年，见证过餐饮行业的发展历程，也见证过餐饮行业各种不堪的场景，户大姐一直质问自己：这是大家要吃进自己肚子里的饭，一定要这样吗？带着这样的问题，户大姐走访甘肃、宁夏、海口等各个地方，寻遍全国优质食材产地。经过了长达两个多月的考察，走遍了全国各大土豆生产基地，经过多方对比选定了甘肃定西高原的土豆，而且大家从选种、土地、施肥、除虫等都有专业的管理员在进行科学化的标准管控。
户大姐定西基地淀粉厂甄选优质土豆的标准，是根据土豆的形状、大小、表面是否光滑来作为一个考量标准。在制作土豆淀粉时采用的是国内外高精密、全封闭的设备，全程人员无法接触，没有任何污染，从土豆倒入清洗机到出成品土豆淀粉仅需要5分钟时间。所生产的淀粉颗粒比较大、黏性比较高、粉质洁白等特点，制作出来的土豆粉口感比较好，粉白、柔软、劲道！因此土豆粉店内的产品颇受消费者的喜爱！
户大姐土豆粉品牌结合年轻一代对饮食健康的重视，深耕这一细分领域，在传承砂锅土豆粉的基础上加以创新改良，经过研发创新，成功推出独具个性风格且十分符合当代消费者口味的潮派土豆粉系列。或许你从来没有想过，土豆粉能和海鲜搭配，土豆粉能和巴沙鱼搭配，如今，通过户大姐的创新，这些都能吃到，让土豆粉变得高端起来。想要吃不一样的土豆粉，就来“户大姐”。
