要说互联网时代的特征是什么?就是去中介化、去流程化,O2O所强调的融合就是没有距离。因此,餐饮投资者和品牌要具备开放的心态和基因,基于过往买低卖高的不对称,商业模式将会被瓦解,提供增值消费体验会成为行业新的竞争之地。什么是增值消费体验?简言之,就是除了“卖饭菜”,还得卖“其他”东西,还要卖得好。那么对于砂锅土豆粉投资者来说,如何做好店铺的服务工作,提升消费者的用餐体验度?
其实,说到砂锅土豆粉店的服务内容,那涉及的范围就非常大了,包含店铺的所有方面和细节,让顾客在店铺能够享受到除了“吃饭”之外的更多收获。“吃喝玩乐”,要从以往只关注“吃喝”服务,向为用户更好地提供“玩乐”服务转型。
在互联网时代,开餐饮店如果仅是去PK产品口味本身,这不是一个高层次的竞争。高层次的竞争是要学会如何打造更好的用户体验,餐饮投资者需要从过去的产品思维向体验思维转变,未来,产品、口味等基础要素随着信息的透明和开放不再神秘,将变为服务的基础条件和标准配置,卖场景、卖服务、卖消费体验将会成为核心价值。
移动互联网面对的是“人”,所有想卖的都是基于人本身产生的体验、服务以及场景,甚至学问,这才是未来要研究的关键所在。户大姐土豆粉加盟品牌自成立起,就以满足消费者体验为目标,多年来不断的调整店铺运营方案,做出符合消费者需求的餐饮店,因此店铺生意常常是火爆连连。
户大姐土豆粉基于传统土豆粉口味上,大胆的革新开发新产品,既保证了土豆粉的质量又满足了消费者的需求,现户大姐土豆粉的口味已有十几种,特别是2017年上新的花甲土豆粉、金汤肥牛土豆粉、藤椒鱼土豆粉一经上市就备受消费者的喜爱,使各个加盟店处于日日火爆的状态。
户大姐品牌在稳步发展中获得成长,受到行业相关的权威机构及政府有关部门的肯定,24年来一直精益求精铸就专业、精湛的土豆粉等特色餐品制作技术,户大姐先后荣获了"中华名小吃"、"中华特色餐饮名店"、"奥运美食推荐奖"、"中华老字号"等业界荣誉。户大姐在食品安全上的要求更为严格,户品牌一直奉行食品安全大于天的原则,把品质和纯正的口味奉献给客户,让加盟商得到好的回报。正是这些企业理念和产品的性吸引了众多的创业者前来咨询考察,户大姐土豆粉总部的强大支撑鼓励了他们热火朝天他的创业行动,加盟“户大姐”土豆粉费用低,扶持力度大,盈利快,不会让你苦于考虑加盟费的多少,苦于思考店铺的管理方法和促销活动,这些问题户大姐都会帮你解决,助你创业路上无后顾之忧,安心挣钱。