在餐饮店的经营管理过程中，会员是很多餐饮店都非常重视，针对店铺会员，商家们会提供一系列的打折、优惠活动，这样既能让消费者体会到店铺的服务也能提升消费者对店铺的忠诚度，进而打造店铺知名度，吸引更多人关注，提升店面业绩，对于土豆粉快餐加盟店经营者来说应该如何判断店铺会员的类型呢？究竟哪类会员“值钱”？
1、粉丝会员
土豆粉加盟店内的这类会员对价格较为敏感，大多数是图便宜捧人场，忠诚度比较低。
2、积分会员
积分会员占绝大多数，约占4%-59%,这是土豆粉店需要重点维护的会员类型。
3、充值会员
充值会员，能量强，虽然在所有客户中只占5%-10%,但基本为不同类型会员对比高端客户，这部分客户一旦锁定就平均消费次数会有召集效应，能带来团队客户，是需要餐饮店重点关注和维护的一类，做好充值会员的维护能为店铺带来更多的收益。
从经营角度分析，针对以上三种会员，都需要扩展关系。只是在不同阶段、不同时期、不同状况下，重心不同，方法也不同。从企业角度来讲，刚开店的时候需要门槛低，对粉丝会员免费，而后的服务使粉丝中的一部分人转化成积分会员，积分会员也会再有一部分转化成储值会员。
土豆粉是一道远近闻名的小吃美食，口味有浓香，有酸辣，有番茄等口味，再配上绿色健康的生菜、香菇、金针菇等，能够让人吃得停不下嘴，让你吃的是健康，吃的是享受，不论是南方人还是北方人，只要品尝都会被这道经典美食所吸引。但是传统土豆粉一直比较单调，不能很好的吸引当下年轻消费者，人们越来越追求口味的多样化，这就需要经营者思考怎样创新，开发怎样新品才能满足需求，持续经营下去。
“户大姐”新品类的出现打破了土豆粉的“魔咒”，让他真正地成为了年轻人喜爱的美食，再也不用担心口味不好，再也不用担心产品质量，户大姐土豆粉的美味让众多食客也大为赞叹。户大姐土豆粉基于传统土豆粉口味上，大胆的革新开发新产品，既保证了土豆粉加盟店的质量又满足了消费者的需求，现户大姐土豆粉的口味已有十几种，特别是2017年上新的花甲土豆粉、金汤肥牛土豆粉、藤椒鱼土豆粉一经上市就备受消费者的喜爱，使各个加盟店处于日日火爆的状态。
