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开砂锅土豆粉加盟店如何提高产品利润?
来源:户大姐土豆粉官网-土豆粉加盟品牌      栏目:户大姐动态     点击数:
许多人来到砂锅土豆粉店铺,都会发现与其他餐饮店有一个不同之处,不管是哪种产品,这里对消费者售卖的大多都是套餐系列,这在快餐行业比较常见,但在土豆粉这一品类中却实属少数。那么砂锅土豆粉店实行“套餐”模式究竟会有哪些优势呢?下面户大姐官网为您一一解答。
户大姐加盟店排队
对于砂锅土豆粉快餐店而言,除了上餐快、产品体验好之外,产品价格也尤为重要。那么如何在平民化的价格之上获得更好的利润率,同时也让消费者感到实惠呢?这是困扰企业的一个难题。户大姐土豆粉品牌在这里想说,对于餐饮企业而言,套餐的设置可以降低消费者的选择症结,同时也能更高的提高产品利润率。
1、合理的产品结构
在产品结构方面,户大姐加盟店的产品套餐种类有好几种,经常见的就是土豆粉+小吃+饮料,总套餐价才25-35不等,对于单点来说要划算很多,无疑对消费者来说具有超强的吸引力。套餐可以吃饱,但更多消费者还想吃好,所以还会点饮料。总体而言,商家怎么赚钱?其实,这背后是高毛利和低毛利产品的盈利逻辑搭配。
浓香砂锅土豆粉
2、强大供应链支撑
还有一方面在于依靠强有力的供应链支撑。成熟的供应链,除了显而易见的规模化、集采、采购成本优势外,大牌餐饮在各类商场中取得的租金成本优势也不容小觑。结合原材料采购成本的优势和仓储、物流配送、租金等各方面的品牌优势,自然终端商家就能获得不同层面的盈利。
户大姐土豆粉加盟店的套餐设置看似简单,但实则是总部凭借各方面的优势以及精确核算得出的结果,目的便是能为合作伙伴提供更高效的收益。携手共赢,户大姐土豆粉期待与更多的创业者携手合作,共同打造出品牌土豆粉快餐的市场。
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